Food Science Source

Food Science Source™ es una amplia base de datos de textos completos que satisface las necesidades de información de la industria alimentaria en todos sus niveles.

La colección ofrece una cobertura de texto completo inigualable de información relevante para varias áreas que forman parte de la industria alimentaria. La base de datos ofrece cobertura de textos completos de más de 1.400 fuentes, incluidas publicaciones, monografías, revistas y publicaciones especializadas, todas directamente relacionadas con los asuntos relacionados a la industria alimentaria.

Hay más de 1.000 informes clave sobre el mercado y la industria alimentaria disponibles.

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